炊飯器でパパッと簡単!しっとりチョコレートケーキ♪ レシピ・作り方

炊飯器でパパッと簡単!しっとりチョコレートケーキ♪
  • 約30分
はなまる子♪
はなまる子♪
ふんわりしっとりチョコレートケーキが炊飯器で簡単に焼きあがります。粒々のチョコチップの食感も楽しいチョコケーキです。

材料(3~4人分)

  • ホットケーキミックス 150g
  • ミルクチョコレート 100g
  • 牛乳 150cc
  • 卵(M) 1個
  • ミルクココア 100g
  • チョコチップ(又はチョコクランチ) 25g
  • (無くても可
  • 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1 ミルクチョコレートは粗くきざんでおきます。
  2. 2 耐熱ボウルに(1)、牛乳を入れてレンジで1分加熱して混ぜ合わせ、チョコを溶かしておきます。

    あとで残りの材料を混ぜるので、大きめのボウルを使います。
  3. 3 (2)にホットケーキミックス、卵、ミルクココアを加えしっかり混ぜ合わせます。
  4. 4 (3)にチョコチップ(又はチョコクランチ)も加え、ざっくり混ぜ合わせます。

    ※チョコチップはなくても可お好みで。
  5. 5 炊飯器の内釜にオリーブオイル(分量外)を薄く塗り、(4)を流し入れます。

    そのままトントンと2~3回落として空気を抜きます。
  6. 6 炊飯器の本体に内釜をセットし、高速モード又は早炊きのスイッチを押します。

    炊けたらふたを開けずに、もう一度同じモードでスイッチONします。

    ※2回炊きをします。
  7. 7 炊きあがったら電源を切り、ふたを開けずにそのまま5~6分蒸らします。

    大きめのお皿で受けてひっくり返して取り出します。
  8. 8 あら熱が完全に取れるまで冷ましてから、粉砂糖をふりかけます。
    (茶こしを利用すると綺麗にふりかけることができます)

    人数分に切り分けていただきます。
  9. 9 チョコホイップで変身です。

    今年のアレンジケーキできあがり~♪

    ドライフルーツといちごで飾りました。

きっかけ

お誕生日やバレンタインのお祝いに、炊飯器で簡単にできるチョコレートケーキです。

おいしくなるコツ

炊飯器はSANYOの3,5合炊きを使用しています。 メーカーによりケーキコース機能のあるものも、その場合は取り扱い説明書の通りに使用します。 5合炊きでは生地が広がり厚みがやや薄くなります。

  • レシピID:1390020600
  • 公開日:2014/01/13

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カテゴリ
ホットケーキミックスバレンタイン向けアレンジチョコレートケーキバレンタインの焼き菓子母の日のお菓子
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バレンタイン スイーツ 簡単 ホットケーキミックス スイーツ
料理名
チョコレートケーキ
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つくったよレポート(67件)

  • wogu
    wogu
    2021/01/20 20:44
    炊飯器でパパッと簡単!しっとりチョコレートケーキ♪
    美味しかったです⭐︎
  • えいころん8
    えいころん8
    2020/09/11 15:49
    炊飯器でパパッと簡単!しっとりチョコレートケーキ♪
    初めて作りましたが、簡単に美味しく作ることができました!
    調理過程の説明もわかりやすくて、作りながら見易かったです。
    ありがとうございました^ ^
  • ましあ
    ましあ
    2020/06/19 21:12
    炊飯器でパパッと簡単!しっとりチョコレートケーキ♪
    美味しくできました(*^^*)
    またりぴします♪
  • risaasama
    risaasama
    2020/06/17 00:24
    炊飯器でパパッと簡単!しっとりチョコレートケーキ♪
    炊飯器で初めてチョコケーキ作りました!
    めちゃ簡単で、ケーキモードで50分程でいい感じに美味しく出来ました♫またリピしたいです^_^

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