ごはんがすすむ！ナスと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ナスは乱切りにして水にさらします。
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2
フライパンにごま油を入れ豚バラ肉を炒めます。
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3
ナスを入れ、しんなりするまで炒めます。
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4
●を混ぜ合わせておきます。
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5
●を入れ、更に炒めます。
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6
ごまをふりかけて完成！
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- 料理名
- ナスの味噌炒め
momomo_
2020年12月〜
日々のご飯を残したくて投稿はじめました。
主婦歴15年で食べざかりの子供3人います。
どんな高級なレストランよりお母さんのごはんが美味しい！って言ってもらえるように日々頑張ってます。
もちろん遅くなった日や忙しい日はスーパーの惣菜やジャンクフードも食べますが···。
我が家の日常のごはんの備忘録。
わかりやすいように全行程写真付きです。
（2021.1月）
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つくったよレポート（2件）
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tommeg12022023/08/16 07:15
おいしかったです！ -
まぁちゃんp2023/04/15 07:06
ゴマをかけるのを忘れましたが美味しかったです。また作ります。
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