醤油麹ではんぺん入り鶏つくね レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
生きくらげ、ネギは細かくきる。
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2
ボウルに①とはんぺん、ひき肉、醤油麹を入れよく捏ねる。
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3
捏ねたら、8等分にして丸く成形する。
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4
フライパンを熱しごま油を引いて③を入れ焼く。
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5
焼き色がついたら裏返し蓋をして弱火で7分程焼く。
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6
お皿に盛る。
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おとも。
◉スパイス＆ハーブ検定 2級
◉食生活アドバイザー
◉発酵食品マイスター
◉発酵食健康アドバイザー
#体が喜ぶごはん#体に優しいごはんを心がけて。#ゆる無添加
簡単料理、身体に優しいごはんを日々研究中
Instagramがメインです。アカウント:ozatom.kitchen
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