たけのことえびとブロッコリーの炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 下茹でしたたけのこを食べやすいサイズに切ります。
- 2 海老は先に軽く湯通しします。
- 3 ブロッコリーは食べやすいサイズに切り、2分ほど茹で水気を切ります。
-
4
フライパンにオリーブオイルをいれ、たけのこ、ブロッコリーと塩麹で炒めます。しっかりオリーブオイルが全体に馴染んだら海老をいれ軽くいためます。
出来上がり
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