フライパン調理☆ごぼうのそぼろ炒め煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ごぼうをささがきにして5分くらい水にさらす。
ザルにあげて、水分を切る。 -
2
フライパンにごま油を熱して、生姜をすりおろす。
香りが出たら、鶏ひき肉を炒める。 -
3
鶏ひき肉がポロポロしてきたら、ごぼうを加えて更に炒める。
希釈しためんつゆを加えて煮詰めたら出来上がり!!
*めんつゆの濃度はお任せ
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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