白菜と舞茸とツナのとろとろ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ●印を合わせてとろとろ煮の素を作っておく。
-
2
白菜は食べやすい大きさに切る。
舞茸はほぐす。
ツナは油分をしぼる。
青ネギは小口切りにする。 -
3
フライパンにごま油を熱して、生姜をすりおろす。
香りが出たら、白菜と舞茸を炒める。 -
4
白菜と舞茸に火が通ったら、①のとろとろ煮の素とツナを加えて煮る。
とろみが付いたら火を止める。 - 5 お皿に盛り付けて、青ネギを散らしたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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とろとろしてるので食べやすいですよ♪