ササミとキノコで炊き込みおこわ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ササミは2㎝位にかっと、しめじは小房に分ける。エリンギは写真のようにカットし、まいたけも同じ位の大きさに。油揚げは油抜きした後によく絞る。
- 2 お米は普通に炊く分量で水を入れ、切った具材としょうが、★の調味料をいれて最後に切り餅を上にのせる。切り餅は1/3位にカットする。あとは普通に炊くだけ。
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