マグロのタルタル レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 マグロは荒く叩くように切っておく。ニンニクは芽を取りみじん切りにしておく。
- 2 ボールに1を入れニンニクと※を入れ混ぜたらオリーブオイルを入れてよくまぜる。30分ほど冷蔵庫に入れ冷やし味をなじませる。
- 3 お好みのバゲットを1.5cmくらいにスライスしトースターで焼く。2を添えて出来上がり。
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