簡単ヘルシー♪しめじと舞茸のホイル焼き♪菌活 レシピ・作り方

作り方

1. 1 アルミホイルを大きめに切ったものを2枚用意する。
2. 2 きのこ類をほぐし、アルミホイルの中央にそれぞれ乗せ、塩こしょうを振る。
3. 3 ベーコンを1cm幅くらいに切り、2の上に乗せる。
   キッチンはさみで切ると、まな板が必要なくて、洗い物が少なく済みます。
4. 4 3の上に、バターまたはマーガリンを散らす。

   

5. 5 アルミホイルをしっかり折りたたみ、フライパンに乗せ、フタをして弱火で7分ほど蒸し焼きにする。
   トースターの場合は次の手順を参照。

   

6. 6 トースターの場合は、網の上に天板を置くかホイルを敷き（汁が漏れた場合、トースターのヒーターに汁がかかると危ないので…）、その上に4を乗せて7分ほど焼く。
7. 7 お皿に乗せて、やけどに気をつけながらホイルを開いて召し上がれ♪
   味が薄ければ、お好みで醤油を少し垂らしてみてくださいね。