レンコンと里芋と豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンの皮を剥き、5㎜厚に切り、水に浸す。里芋も皮を向く。
- 2 レンコン、里芋をそれぞれ下茹でし、豚バラも熱湯でしゃぶしゃぶする。
- 3 調味料を全て合わせて一度煮たてて火を消す。そこにれんこん、里芋、豚バラを浸し、30分程置き、15分程弱火でことこと煮込む。
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- カテゴリ
- れんこん
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- レンコンと里芋と豚肉の煮物
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