鶏モモの大葉ばさみ焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏モモを削ぎ切りにし、ビニル袋に入れ、醤油を入れ、10分位おく。
- 2 麺つゆ、水、おろししょうがを混ぜておく。
- 3 鶏モモのビニル袋に片栗粉を入れ、まぶし、大葉を巻き、更に薄く片栗粉をまぶす。
- 4 熱したフライパンに油をひき、3を少し焦げ目がつく程度に焼き、作っておいた調味料を入れ、とろみがついて、鶏に火がとおったら出来上がり
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- その他のお肉
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- 鶏モモの大葉ばさみ焼き
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