家庭の味❗ゆるゆる中華❗油淋鶏❗ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
薬味タレはレシピID:1840041925を参照して下さい。
レタスは太い千切りにする。
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2
鶏もも肉は縦半分に切る。
酒、塩胡椒を振って下味を付ける。
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3
たまごと片栗粉をませて衣を作り、2を潜らせる、
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4
180度の油で揚げる(目安8分)
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5
食べやすい大きさに切る。
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6
お皿にレタスを敷いて盛り付ける。
後は薬味タレを掛けて完成！
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- 料理名
- 油淋鶏
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衣がサクサクしてジューシーなお肉に親しみのあるタレががかってご飯も進みます、お家館で美味しいです❗