長芋ざる蕎麦‼️つるっとシャキシャキが楽しい‼️ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
みつやん0211
シャキシャキとろろの食感が良くて美味しいです！お昼ごはんや元気がない時にもお薦め、長芋は疲労回復や食欲増進の効果にも期待されています。
材料（1人分）
作り方
-
1
蕎麦は袋の表示時間で茹で上げて大量ので冷水で冷し、よく水切りをする、
-
2
長芋は皮を剥い繊維に沿ってスライサーにかける、
-
3
お皿に1を食べやすい分づつを摘まんで軽くまとめて並べて入れる、上に2を隙間を開けて食べやすい分づつ並べて乗せる、
-
4
後は刻みのりを乗せて完成。
蕎麦つゆに★を入れてお蕎麦を浸けて頂きます。
- 5 (写真は半人前です、お皿か小さめだったのでおかわりは2枚目で！)
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- 料理名
- ざる蕎麦
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