コストコのプルコギでプルコギ大根 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
大根は1㎝程度の輪切りにして、表面に十字の切り込みを入れる。耐熱容器に入れて600ワットで5分加熱する。
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2
フライパンに本だし、水、大根を入れて煮立たせ、大根が柔らかくなったらプルコギを入れる。
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3
味を見ながら、しょうゆ、みりん、酒で調味する。肉に火が通り、大根に味が染みたら完成です。
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4
あれば小ネギを散らして盛り付ける。
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