レンコン入りつくね レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 鶏ミンチ 200ｇ
- れんこん 80ｇ
- ほんだし（細粒） 小さじ1
- ネギ（小口切りにしたもの） 大さじ2
- しょうが（チューブ使用） 3ｃｍ
- 塩コショウ 少々
- 味噌 小さじ1
作り方
- 1 ネギを小口切りにする。
- 2 れんこんをすりおろす。
- 3 ボールに材料すべて入れよく混ぜ合わせる。
- 4 食べやすい大きさに丸め、鍋に入れ火が通ったら出来上がり。
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- 料理名
- れんこん入りつくね
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