ささみカレーフライ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ささみの筋を取り、スティック上になるように縦に切り分ける。
- 2 ボウルに酒、塩コショウ、カレー粉、しょうゆ、マヨネーズを混ぜ合わせ、そこに行ったささみを入れよく混ぜ合わせる。
- 3 混ぜ合わせたらそこにパン粉を加え混ぜ合わせ、ささみにパン粉を付ける。
- 4 鍋に油を入れ１８０度に温めささみを入れてきつね色になるまで上げて出来上がり。
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