しその実簡単焼きうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子は皮を剥く。インゲン、なす、青唐辛子薄く斜め輪切り。南無、にんじん細切り。なすは水に入れ2分ほどあく抜きする。
- 2 フライパンに油を引きハムを炒めます。
- 3 香りが出たら野菜を加え炒めます。
- 4 野菜全体に油がまわったらうどんと水を加えほぐし炒めます。
- 5 最後に☆を加えさっといためて出来上がり
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