蓮根鶏じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 蓮根とじゃがいもは皮を剥いて食べやすい大きさに切る
- 2 鍋に蓮根、じゃがいも、食べやすい大きさに切った鶏肉、水、和風だし、醤油、みりん、酒、砂糖を入れ加熱する
- 3 沸騰したらアク取りシートをかぶせて弱火で20分煮込んで完成
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ジャック777
作ったことがない料理を作るのが好きです。
クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。
2020/6/7
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