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簡単☆えびとブロッコリーのオイスター炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単☆えびとブロッコリーのオイスター炒め
  • 300円前後

簡単にできちゃう中華風料理です♪

作り方

  • 1

    ブロッコリーを小房に分け、耐熱容器に入れてレンジで3~4分蒸す。

  • 2

    フライパンにごま油を敷き、にんにく、えびを炒め、えびに火が通ってきたらブロッコリーを追加して炒める。

  • 3

    鶏ガラスープ、オイスターソースを投入し、水溶き片栗粉でとろみをつけて、皿に盛り、あれば白ごまを散らす。

きっかけ

ブロッコリーが安売りしてたので家にあったエビと合わせてみました♪

おいしくなるコツ

水溶き片栗粉がダマにならないように、入れながら手早く混ぜてください(^^)

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > ブロッコリー
食材:
> エビ > むきえび

レシピID: 1830005514

公開日:2015.07.17

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.06.22

    ゴマがなかったのでナシですが・・
    低脂質だし簡単にできて美味しかったです♪我が家の常備菜になりそうです(o^^o)

    ゴマがなくても美味しいと思います♪簡単なので、是非また作ってください(^^)/レポありがとうございます☆

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
えびとブロッコリーのオイスター炒め
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単えびブロッコリー中華

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