ホットプレートで焼き小籠包 レシピ・作り方
- 約15分
- 1,000円前後
yoshimin_cooking【管理栄養士】
焼き小籠包をホットプレートで作りました。まるでたこ焼き！(°▽°)おうちパーティーにもってこい！(๑˃̵ᴗ˂̵)です。
材料（複数人分）
作り方
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1
ホットプレート（たこ焼きプレート）にごま油をしき、小籠包のとじめを下にして加熱する。
※今回は、専門店の冷凍小籠包をお持ち帰りしました。冷凍小籠包は解凍せずに凍ったまま使用。
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2
焼き目がついたなと思ったらたこ焼きのようにひっくり返し、焼き目がつくまでさらに加熱する。
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3
水を加えて蓋をし、3分ほど蒸す。
30個の量で200mLの水を加えました。
→ねぎや白ごまを仕上げにトッピングすれば完成。
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
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