たこ焼き器で作るシューマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにする。
   私は、フードチョッパーを使用してます。
2. 2 玉ねぎを豚ミンチに混ぜ合わせる。
3. 3 とろけるチーズを小さくちぎって入れ、混ぜ合わせる
4. 4 更に★も入れて混ぜ合わせる。
5. 5 片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
   これで、焼売の種が出来上がり。
6. 6 たこ焼き器に、ごま油(分量外)をひく。
7. 7 餃子の皮を敷き、種を入れていく。
8. 8 170℃にスイッチを入れて、蓋をせず5分ほど、焼く。
9. 9 水を30ccほど(材料外)回し入れ、蓋をして5分蒸し焼きにする。
10. 10 蓋を開けて、5分焼き、水分を飛ばす。
11. 11 お皿に盛り付けて完成です！