切り干し大根の煮物^_^ レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
-
1
人参は細めの拍子切り、椎茸は水で戻してから薄切りにしておく。
切り干し大根はパッケージの記載通りに戻して水分を絞っておく。 -
2
鍋に出し汁と干し椎茸の戻し汁を入れて、1を入れたら人参が柔らかくなるまで煮込む。
砂糖を入れて5分程煮たら醤油を入れて煮詰めたら完成!
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