ちりめんじゃこ入り！ひじき煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
ひじきは、表記通りに戻します。
こんにゃくは、短冊切りにします。シリコンスチーマーに入れ、かぶる位の水を加えてレンジで１分加熱してアク抜きをします。
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2
にんじん・味付け揚げは、こんにゃくと同じ位の大きさの短冊切りにします。
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3
小鍋に、☆とにんじんを入れて火にかけて一煮立ちさせます。
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4
こんにゃく・味付け揚げ・ひじきと★を加えて、煮汁がなくなるまで煮ます。
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5
ちりめんじゃこを加えて全体に混ぜ、馴染んだら完成です。
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- 料理名
- ひじき煮
みーちゃん6914
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つくったよレポート（1件）
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dekotan12019/10/15 15:43
チリメン雑魚を入れたので、出汁が出て、
とても濃厚な味になり
美味しかったです。
ご馳走様
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