ニラともやしワカメの和風スープ レシピ・作り方

ニラともやしワカメの和風スープ
  • 約15分
ねあっっ
ねあっっ
ニラの風味が良いスープです。

材料(2人分)

  • ニラ 1/2袋
  • もやし 1/4袋
  • 乾燥ワカメ(カット済み) 一つまみ
  • だし汁 400cc
  • 胡麻油 大1
  • 醤油 小2
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ニラは2cm程に刻みます。
  2. 2 鍋に胡麻油を入れてニラともやしをサッと強火で炒めます。
  3. 3 だし汁と乾燥ワカメを入れて一煮立ちさせ醤油を加えます。塩コショウで味を調えると完成です。

きっかけ

野菜たっぷりのスープを考えました。

  • レシピID:1820023624
  • 公開日:2018/01/29
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カテゴリ
和風スープ
料理名
和風スープ
ねあっっ
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