カボチャのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 カボチャは５mm厚さのいちょう切りにして、火が通りやすいようお皿に並べてラップしてレンジで2分加熱しておく。
- 2 ニンニクはみじん切り、豚肉は適当な幅に切り、たまねぎは5mm幅にスライスする。
- 3 フライパンにニンニクとごま油を熱し、香りが立ってきたら、豚肉を炒め、軽く色が変わったらかぼちゃとたまねぎを加えて炒める。
- 4 コショウ、オイスターソース、砂糖、鶏がらスープの素を大さじ2の水で溶いて入れて全体にからめて出来上がり。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
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