【お刺身リメイク】サーモンで香ばし丼 レシピ・作り方

【お刺身リメイク】サーモンで香ばし丼
  • 約15分
  • 500円前後
津島ゆりえ@ワーママのささっとごはん
津島ゆりえ@ワーママのささっとごはん
疲れていて何も作りたくない、レトルトやお惣菜はこの前も食べた、外食はお金がかかる…というときにぜひ活用してほしいお刺身丼です!

材料(1人分)

  • サーモン さく1つ(お好みで)
  • ごま油 大さじ1
  • ブラックペッパー 3ふりくらい(お好みで)
  • 醤油 小さじ2(お好みで)
  • ネギ 大さじ半(お好みで)

作り方

  1. 1 サーモンをサイコロ状にカット(なんとなく四角くなればOK)
  2. 2 サーモンにごま油とブラックペッパーを絡めて冷蔵庫で30分寝かせる
  3. 3 ごはんにネギ、「2」をかけて、醤油をお好みでかける

きっかけ

お刺身丼は疲れた日に助かるメニューなのですが醤油だけでは飽きるのでリメイク!

  • レシピID:1810037453
  • 公開日:2024/03/23
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カテゴリ
サーモン
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