コンビニ再現!おいしすぎる和風ポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(6人分)
作り方
- 1 じゃがいもを耐熱皿に入れてラップをかけ10分チン!
- 2 新玉ねぎ(玉ねぎもOK)をみじん切り
- 3 1でチンしたじゃがいもをマッシュする
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4
◆をマッシュしたじゃがいもに入れて混ぜ合わせる。
*白出汁ではなく顆粒だしを入れてもOK - 5 新玉ねぎも入れて混ぜ合わせて出来上がり!
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6
飾りとして水菜と味玉を置く。
彩りになるし味のアクセントにもなります。
きっかけ
某コンビニで食べたこちらが美味しくて美味しくて美味しくて!!再現を目指しました。再現は出来てないかも…だけどとにかくおいしい!!鰹節がいい仕事します。
おいしくなるコツ
鰹節も玉ねぎも、私の分量以上にどっさり入れていいです。
- レシピID:1810036267
- 公開日:2023/06/05
関連情報
![津島ゆりえ@ワーママのささっとごはん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4e9a54b5ec174c92b5b735629269192a16695aef.89.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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材料が少ないのでポテサラの中でも簡単に作れるよ!