ゴーヤとパプリカの　サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゴーヤは薄切りにして塩を振り、軽く揉む

   

2. 2 オクラは１ｃｍくらいずつに切り、さっと茹で、流水にとって冷ます

   

3. 3 パプリカは１ｃｍ角くらいに切る

   

4. 4 ゴーヤがしんなりしたら流水で表面の塩を洗い流して軽く絞り、皿に盛る
   オクラとパプリカも皿に盛る
   食べる直前まで冷蔵庫で冷やす

   

5. 5 お好みのドレッシング（今回は玉ねぎノンオイルドレッシング）をかけて出来上がり