☆お一人様の電子レンジdeマーボ豆腐☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚ミンチ 80g
- 絹豆腐 1パック
- ●ごま油 小さじ1
- ●しょうが(チューブ) 1cm
- ●にんにく(チューブ) 1cm
- ●豆板醤 小さじ1/2(調整して下さい)
- ▲調味料
- ▲砂糖 小さじ1
- ▲片栗粉 小さじ1/2
- ▲しょうゆ 小さじ1
- ▲みそ 小さじ1
- ▲酒 小さじ1
- ▲鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ▲水 50cc
作り方
- 1 ▲の調味料を合わせておく。
- 2 耐熱皿に、豚ひき肉と、●を入れて、ふんわりラップをし、電子レンジで600Wで1分30秒加熱する。
- 3 取り出してほぐして、①と豆腐を入れて、ふんわりラップをし、600Wで4分加熱すると出来上がりです。
- 4 ご家庭の電子レンジの出力で調整してください。
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）豚ひき肉
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