☆豚バラ肉ともやしのごまソース炒め☆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
もやしは水で洗い、水気を切っておく。
厚揚げは、縦半分に切り、5mm幅に切る。
オレンジパプリカも、縦5mm幅に切る。 - 2 豚バラ肉は2〜3cm幅に切る。
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3
●の合わせ調味料を作っておく。
自家製ごまソースレシピID:1810026003 - 4 フライパンにごま油を中火で熱し、②を焼いていく。ある程度焼けたら、厚揚げとオレンジパプリカも加えて焼き火が通ったら、もやしを加えて、炒め合わす。
-
5
③の合わせ調味料を絡ませ、器に盛ると完成です。
※もやしは、炒めすぎてしまうと、シャキシャキ食感がなくなりますので、炒めすぎないようにして下さい。
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