秋鮭のムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 秋鮭の切り身に塩こしょうし、10分程置いておく。
- 2 バットに茶こしで小麦粉を薄く敷いておき、その上に切り身を入れる。上になっている面にも小麦粉を振りかける。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、火をつける。フライパンが温まったら秋鮭を入れて片面2分程中火の弱火で焼く。
- 4 火が通ったら、火を消してバターを入れて全体に絡めて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
チヨヨ2018/01/24 18:52
久し振りにムニエルが食べたくて作りました。鮭にしっかり味がついて、バターのコクも美味しかったです。タルタルのっけてます(о´∀`о)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
