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本日ご紹介する「鮭のカレームニエル」には夏バテ対策のポイントとなる食材が2つ! 鮭に含まれるビタミンB1と、カレー粉などの香辛料です。ビタミンB1が不足すると疲労感を感じやすくなると言われています。鮭とカレー粉の組み合わせで、夏バテを予防しましょう。
こちらの鮭のカレームニエルは、小麦粉とカレー粉は良く混ぜ合わせてから、鮭をまぶしていくのがポイントです!麦粉とカレー粉を混ぜてから鮭にまぶしていくので、カレー粉が一カ所に集中してしまうなどの心配がありませんね。 副菜には豆苗とソーセージの炒め物を作ります。どれも短時間で加熱できる食材ばかりなので、あっという間に完成させられます! 汁物にはじゃがいものスープ、ヴィシソワーズを組み合わせましょう。
表面をこんがり焼くことで、食べたときの食感に変化ができて◎中までしっかりと火が通っているかの確認は忘れずに!! 副菜にはかぼちゃとチーズのサラダを組み合わせましょう。かぼちゃは電子レンジで加熱するのでとっても楽チン♪かぼちゃが温かいうちに、チーズ混ぜ合わせてあげることで、溶けたチーズと絡みやすくなります! 汁物にはキャベツとツナのコンソメスープを。
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1位
だし巻き玉子
2位
和風だし
3位
砂糖
4位
居酒屋メニュー
5位
豚肉
6位
ポテトニョッキ
7位
ミルク
8位
松山あげ
9位
カカオ
10位
イカ明太