ティファールで簡単♪サーモンのフライパン焼き レシピ・作り方

ティファールで簡単♪サーモンのフライパン焼き
  • 約15分
  • 300円前後
kram
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サーモンでなく、鶏肉にかえてチーズをのせてもおいしそう。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鮭は3等分にし、両面に塩コショウをする。玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 フライパンにバターを熱し、皮目から鮭を焼く。色づいたらひっくり返し、玉ねぎ、冷凍ほうれん草、コーンを入れ、お酒を回しかけふたをする。
  3. 3 玉ねぎが透明になったら塩コショウをし、そのまま食卓へ。

きっかけ

鮭3切れ>鮭2切れ+野菜=健康&節約料理

おいしくなるコツ

鮭の皮はしっかり焼きましょう。パリッと焦げ目が大事。正直写真の焦げ目ではまだ甘いくらいですね。 ジャガイモやきのこを入れてもおいしそうだなぁ。冷凍野菜は便利なので、ほうれん草はまとめて茹でて冷凍にしています。

  • レシピID:1810007801
  • 公開日:2012/09/07
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つくったよレポート(1件)

  • ぬん♪
    ぬん♪
    2013/01/21 23:50
    ティファールで簡単♪サーモンのフライパン焼き
    使う調味料も少なく簡単でおいしかったです^ ^

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