トマトクリームリゾット レシピ・作り方
材料（２人分）
- ささみ（小さ目のさいの目切り） １本
- たまねぎ（みじん切り） ２分の１個
- ご飯 １．５膳
- 牛乳 １２０CC
- 鶏がらスープの素 小１
- ケチャップ 大０．５強
- 切れてるチーズ（チェダー） ２枚（１６グラム）
- きざみにんにく 少々
- 酒 大１
- 塩 小３分の１
- 粉末バジル 適宜
- オリーブオイル 適量
- ブラックペッパー 適宜
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルときざみにんにくを入れ香りがたったらたまねぎとささみを炒め、軽く塩こしょうする。
- 2 ご飯を入れ少し炒め、酒、牛乳、鶏がらスープの素、ケチャップを入れ少し煮たて、塩、チーズを入れ絡め、オリーブオイルを少しかける。
- 3 皿に盛り、ブラックペッパー、バジルを振ったら出来上がり。
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