きのことツナの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- きのこ（しめじ、えのき、しいたけ） 合わせて150g
- にんじん 3cm位
- ツナ缶（オイル漬け） 1缶
- ★顆粒だし（かつお） 小さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
作り方
- 1 きのこは石づきを切り、食べやすい大きさ、長さに切ったりほぐしたりしておく。
- 2 にんじんは短めの短冊切りにする。
-
3
米を研いで炊飯釜に入れ、★を全て加えてから、水を2カップの目盛りまで入れる。
米の上にツナ（油ごと）、にんじん、きのこをのせ、炊飯する。 - 4 炊きあがったら、しゃもじで底から返すように混ぜる。
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ツナ缶を使うので簡単にできます