子供たちも大喜び！チーズ&大葉のつくね！ レシピ・作り方
材料（4人分人分）
作り方
- 1 大葉とエリンギはみじん切りにしてボールに入れ、チーズ以外の他の材料も全てボールに入れます。
-
2
しっかりこねて粘り気が出るようにします。
- 3 フライパンにサラダ油をひき温めておきます。
-
4
スライスチーズを縦に5-6枚にしてくるくると丸めます。
-
5
手にサラダ油を軽くつけて、スライスチーズをタネに、ボールのつくねを丸くなるよう付けてフライパンに乗せていきます
-
6
焼き目がつくまで焼いたら裏返します。
フライパンをゆすって動かなければまだ触らない！ - 7 水を100ml程度入れて蓋をして弱火で蒸し焼きにします
- 8 串を刺してなにもついてこなければ焼けてるので完成！
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関連情報
- 料理名
- チーズと大葉のつくね
あさぎ＋
ちょっとだけ工夫した贅沢ご飯と
何もないお休みにもってこいの嬉しいスイーツをアップしています。
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2022/12/29 10:14
写真があまり映えてなくてすみません(〃´∪｀〃)ゞめっちゃ美味しく、娘も気に入ってパクパク食べてくれました( ´艸｀)また是非作ります★
レシピへのコメント
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そのままでも、醤油をかけても美味しいですよ！