鶏としめじのうどん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は、一口大に切り分け、塩麹を加え、揉み込んでおきます。

   

2. 2 鍋に水を入れ火にかけ、かき醤油、みりんを加えます。

   

3. 3 しめじ、鶏むね肉を加え、煮ていきます。

   

4. 4 うどんを加えます。

   

5. 5 うどんがやわらかく煮えたら、火を止めます。

   

6. 6 丼によそい、かいわれ大根を散らします。

   

7. 7 出来上がり〜♪