長ネギとひき肉のおから煮♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参は、千切りにし、こんにゃく、油揚げは細く切り分けます。
- 2 長ネギは、斜めに切り分けます。
- 3 フライパンに、ごま油を引き、豚ひき肉を加え、炒めます。
- 4 人参、こんにゃく、油揚げを加え、炒めます。
- 5 砂糖、しょう油、みりん、だし汁を加えます。
- 6 おからを加えます。
- 7 長ネギを加えます。
- 8 水分が飛ぶまで煮詰めたら、火を止めます。
- 9 出来上がり〜♪
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宇砂木いのこ
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