高野豆腐と豆苗のチャンプルー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 高野豆腐、豆苗、卵を用意します。

   

2. 2 高野豆腐は水につけて、ギュッと絞り、縦半分に切り、5mm程の幅に切り分けていきます。
   豆苗は根元を落とし、半分の長さに切り分けます。

   

3. 3 フライパンにごま油を引き、高野豆腐と豆苗を加え炒めます。

   

4. 4 しょう油を加え炒めます。

   

5. 5 溶き卵を流しいれます。

   

6. 6 大きく混ぜて火を止めます。

   

7. 7 出来上がり～♪