ニラタマ（生） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にらは洗って、沸騰湯で1分茹でて冷水にとります。水けを切り、５ｃｍにカット。
- 2 器ににらを中央をへこませて盛り付け、そこに卵黄をおとし、つゆと鰹節をかけます。
- 3 食べるときはぜんぶかき回してから食べます。
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- 料理名
- にらのおひたし
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Erdbeereis2014/09/04 21:10
生たまごのニラタマは初めてですが、すっごく美味しかったです！
大のたまご好きなのに、この組み合わせを今まで知らなかったなんて…。
レシピありがとうございました。
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