茄子の揚げ煮 タレが絶賛！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすは3㎝の厚さに切り、油で揚げる。
- 2 煮汁を煮立たせ、ミジン切りにしたにんにくと生姜、長ネギを加える。
- 3 揚げたなすに、②を絡ませて、白ごまを振り完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
みかココア
現役の栄養士です。今まで、保育園給食 学校給食 病院給食 に携わってきました。
調理師で活躍しているプロのおすすめや、主婦達のレシピや知恵をいただき、自宅でも美味しく&簡単なレシピを掲載できたらと思っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
辛いもの苦手な方は、豆板醤控え目もしくは無くても大丈夫。