味噌カツのタレ レシピ・作り方
材料（5人分）
- ごま油 小1 (4g)
- 八丁味噌もしくは赤味噌 大3と小1(60g)
- 砂糖 大3(30g)
- 醤油 小2(12g)
- 酒 小2(10g)
- みりん 小2(12g)
- 水 50cc
- すりごま 大2(16g)
作り方
- 1 鍋にすりごま、ごま油以外を入れて火を入れヘラでダマができないように混ぜます
- 2 最後に、ごま油とすりごまを入れて混ぜ完成
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- カテゴリ
- 味噌
みかココア
現役の栄養士です。今まで、保育園給食 学校給食 病院給食 に携わってきました。
調理師で活躍しているプロのおすすめや、主婦達のレシピや知恵をいただき、自宅でも美味しく&簡単なレシピを掲載できたらと思っています。
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