朝の食物繊維☆ 「ほうれん草もやし炒め」 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
もやしを５分ほど水に浸けて水を切ります。
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2
エノキは石突を切り落として小房に分け、ほうれん草は３cm程度にざく切りします。
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3
フライパンを火にかけ、熱くなったら油をひいてもやしとエノキを炒めます。
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4
30秒程度炒めたら、塩とコショウ、味の素を振ってほうれん草を加えます。
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5
フライパンを振って全体を混ぜ合わせたら醤油を垂らして火を止めます。
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6
皿に盛り付けて出来上がりです。
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菊丸330974082019/07/29 13:54
朝食においしくいただきました。パン派の家族もご飯派もにっこりの朝ごはんでした＾＾
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