箸休め☆ ｢マグロ雲丹松藻和え山かけ｣ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
マグロを小さめの刺身に切り、ワサビを溶いた煮きり醤油に15分程度漬けます。
鍋に塩入のお湯を沸かし、洗ったマツモを10秒程度茹でて水に晒し、粗熱を取ったらザルで水切りをします。
-
2
マツモとウニをマグロのヅケに混ぜて一緒に和えます。
-
3
小鉢に盛り付けて、すりおろした山芋をかけ、紅たでを散らして出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 和え物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
