【便秘解消♡】おからでポテトサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
耐熱容器におからパウダー、水を入れ、全体に水がまわるようにしっかり混ぜる。
- 2 ラップをして電子レンジ（５００w）で１分加熱し、そのまま粗熱をとる。
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3
きゅうりは輪切りの薄切り、にんじんはいちょう切りの薄切りにし、塩をふって塩揉みする。
しんなりしたら余分な水分を絞る。 - 4 卵はゆで卵にし、食べやすい大きさに刻む。
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5
電子レンジ加熱して粗熱がとれたおからに、豆乳、マヨネーズ、酢、砂糖、きゅうり、にんじんを入れ、しっかり混ぜる。
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6
全体が混ざったら、ゆで卵を加えてさっくり混ぜたら、塩こしょうで味をととのえる。
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めいぽー2021/06/08 20:25
美味しかったです！！
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食物繊維たっぷりで、ダイエット中の方にもおすすめです！