水切り無しで簡単時短♪ワカメ入り豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ワカメは乾燥した状態で手で細かく潰す。
保存袋にごま油以外の材料を全て入れて袋の上から揉むように均一になるまで混ぜる。そのまま、10分くらいおいてワカメに豆腐の水分を吸わせる。 - 2 ワカメがふやけたら、熱したフライパンに油をひき、①をカレースプーン等で適量をすくいながら、フライパンに丸めながら並べる。中火で蓋をして両面蒸し焼きにする。
- 3 両面に軽く焼き目がついて、中まで火が通ったら完成です。
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