タマネギたっぷり海老のチリソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
海老の殻をむいて酒をかけて臭みを抜く
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2
玉ねぎはみじん切りにする
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3
海老に卵、片栗粉を入れて混ぜる
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4
フライパンに油をひき、海老を揚げ焼きにする
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5
炒める用の油にニンニクのみじん切り、おろし生姜、豆板醤を入れて香りが出るまで炒める
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6
ケチャップ、味覇、水、砂糖を加える
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7
玉ねぎを入れて炒める
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8
海老をチリソースの中へ入れて水溶き片栗粉でとろみをつけ、ねぎを散らせば完成
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関連情報
管理栄養士きゃさりん
7年間管理栄養士として働き、今は旦那専属の管理栄養士をしています。
「食」って「人を良くする」ってかくのに仕事で使っていた食材には中国産が多く疑問をいだいていました。
今はオーガニックとまではいきませんが無理しない程度に無農薬・減農薬の食事を心がけています。
食事や旅行等についてのブログもやっています。http://catherine-recipe.net/
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2019/02/16 17:46
ありがとうございます。左下がそれなんですが、白ご飯もパクパクと。とても美味しかったです。
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