簡単一品!ゴーヤと長ネギのひき肉あんかけ レシピ・作り方

簡単一品!ゴーヤと長ネギのひき肉あんかけ
  • 5分以内
  • 100円以下
かっぺ4217
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飽きない美味しさです!ご飯が進む!

材料(2人分)

  • ゴーヤ 1/2本
  • 長ネギ 1本
  • 豚ひき肉 150g
  • ⚫️おろし生姜 小1
  • ⚫️酒 大1
  • ⚫️砂糖 大1
  • ⚫️醤油 大1
  • ▲水 1/2カップ
  • ▲醤油 大1
  • ▲酒 大1
  • 水+片栗粉 大2+小2

作り方

  1. 1 ゴーヤは縦半分に切って、スプーンで綿をきれいに取り除き、薄切りにする。長ネギは斜め薄切りにする。
  2. 2 フライパンに肉、⚫️を入れて炒める。肉の表面が白くなったら、ゴーヤ、長ネギ、▲の順に入れて炒める。グツグツしてるところに水溶き片栗粉を入れて、とろみをつける。

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに!

  • レシピID:1780022437
  • 公開日:2018/07/30
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カテゴリ
ゴーヤ簡単夕食5分以内の簡単料理長ネギ(ねぎ)豚ひき肉
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