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麺つゆと白だしで簡単すだち素麺 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
麺つゆと白だしで簡単すだち素麺
  • 300円前後

前回は白だしと醤油バージョンのすだち素麺でしたが今回は麺つゆと白だしで作りました。麺つゆの方がしっかりと味がつきます。

作り方

  • 1

    そうめんを湯がき、氷に放つ

  • 2

    輪切りにしたすだちを盛り付ける

  • 3

    梅をのせ、麺つゆ、白だし、水で作った出汁をかけて完成

きっかけ

徳島のすだちが手に入ったので作りました。

おいしくなるコツ

はちみつ梅の甘さとすだちの酸味がとっても合います!

登録されているカテゴリ

食材:
ソース・調味料・ドレッシング > つゆ > めんつゆ

レシピID: 1780017627

公開日:2016.06.05

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.07.08

    夏がやってきた欄いつも作りたくなります。美味しくいただきました。

    私も毎年リピートしています。レポートありがとうございます。

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レシピへのコメント

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