ご飯が進む！味噌☆きんぴら レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
ごぼうとにんじんは千切りにして水にさらす。
ベーコンも千切り。
ネギは小さく斜めにカット。 - 2 ボールに味噌と砂糖とめんつゆを入れてよく混ぜておく。
-
3
フライパンにごま油を熱しにんじんを炒める。
しんなりしてきたらごぼうを加え、油が全体になじんだらベーコンを入れる。 - 4 ３に２を入れて汁気がなくなるまで炒めたら、最後にネギを入れてざっくり混ぜ合わせ、さっと火を通して完成。
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ジャカランダ☆
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北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。
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常備菜、お弁当にもおすすめです。